Dirigeants, managers, RH, responsables prévention, QHSE, membres du CSE et toute personne participant à l’évaluation des risques.
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Hygiène et Sécurité (HACCP, Allergènes, DUERP)
La formation hygiène et sécurité au travail permet à l’employeur d’appliquer la méthode HACCP et les normes afin de préserver la santé des consommateurs et de l’entreprise
✓ Cours LearnDash1 leçon
PRÉSENTATION DU COURS
La formation hygiène et sécurité au travail permet à l’employeur d’appliquer la méthode HACCP et les normes afin de préserver la santé des consommateurs et de l’entreprise
FICHE PÉDAGOGIQUE ENRICHIE
Ce que vous allez travailler
Hygiène et Sécurité (HACCP, Allergènes, DUERP) — Ce parcours aide à structurer une démarche DUERP exploitable : repérer les dangers, évaluer les risques, hiérarchiser les priorités, formaliser les actions de prévention et organiser la mise à jour du document.
Objectifs pédagogiques
- Identifier les unités de travail et les situations à analyser
- Repérer dangers, expositions et facteurs de risque
- Choisir une méthode de cotation cohérente et traçable
- Prioriser un plan d’actions réaliste
- Organiser la mise à jour, la preuve et le suivi du DUERP
Programme indicatif
- Principes de prévention et rôle du DUERP
- Préparation de l’inventaire des activités
- Identification des dangers et situations dangereuses
- Évaluation et cotation des risques
- Construction du plan d’actions
- Suivi, mise à jour et traçabilité
Connaître l’activité de l’entreprise et disposer des informations utiles sur les postes, tâches et situations de travail.
Apports structurés, exemples, cas d’entreprise, grilles d’analyse et exercices de cotation.
Quiz, exercices d’identification des risques et production d’un exemple de plan d’actions.
Important : cette fiche complète automatiquement les pages trop courtes sans inventer de durée, de tarif, de certification ou d’éligibilité. Les informations contractuelles restent celles validées par PRO ETUDES et le référentiel applicable.
PARCOURS RÉEL LEARNDASH
Contenu du cours
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