HACCP e-learning 14h — Hygiène alimentaire
Formation HACCP en e-learning 14h avec accès en ligne, modules guidés, quiz de validation et attestation de formation selon conditions de suivi.
229,00€
Description
Ce parcours HACCP e-learning 14h accompagne les créateurs, salariés, responsables de restauration, food trucks, commerces alimentaires et entreprises qui doivent maîtriser les bases de l’hygiène alimentaire. Le programme couvre les dangers biologiques, chimiques et physiques, les bonnes pratiques d’hygiène, la maîtrise des températures, la traçabilité, le nettoyage-désinfection, les allergènes, le PMS et la méthode HACCP. L’accès se fait en ligne selon les modalités communiquées après inscription. Le parcours prévoit des supports pédagogiques, des quiz, une validation des acquis et une attestation de formation lorsque les conditions de suivi sont remplies. Cette offre ne doit pas être présentée comme un diplôme : il s’agit d’une action de formation avec attestation.
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